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#erbearomatiche #navy #spezie
Distillazione

Il Lacus Navy è prodotto con la tecnica London Dry, metodo che prevede la ridistillazione dell'alcol neutro insieme alle botaniche in alambicco, senza aggiunta di aromi o zuccheri dopo la distillazione. Successivamente viene imbottigliato alla gradazione Navy Strength, che ne concentra ulteriormente il profilo aromatico.


Curiosità

È ispirato a Bardolino, sulla costa orientale del Lago di Garda, il cui particolare microclima favorisce la crescita di un'ampia varietà di erbe, spezie, fiori e frutti.

Lacus Navy strenght
Provenienza: italia
Prezzo: 14,00 €
Gradazione: 57.00°
Botaniche principali

Il produttore non pubblica l'elenco completo delle botaniche. Dalla descrizione ufficiale emerge che il profilo è ispirato alla biodiversità del Lago di Garda, con una selezione di:
Ginepro, Erbe aromatiche, Spezie, Fiori, Frutti del territorio gardesano.


Descrizione

Il Lacus Navy Strength Gin è un London Dry Gin ispirato alle rive del Lago di Garda, in particolare alla zona di Bardolino.
Al naso è intenso e complesso, con il ginepro in primo piano seguito da note erbacee, floreali e speziate. Al palato è pieno e deciso: l'elevata gradazione amplifica gli aromi senza comprometterne l'equilibrio. Il finale è lungo, caldo e molto persistente.