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#arancia #cannella #coriandolo #trifoglio

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Distillazione

Si distingue per il recupero dell'antica tecnica del cold compounding, un metodo tradizionale che prevede l'infusione delle botaniche direttamente nel distillato anziché la loro ridistillazione. Il risultato è un gin intenso, ricco e particolarmente aromatico.
Prodotto a partire da un distillato ottenuto in alambicco di rame, successivamente sottoposto a una lunga infusione delle botaniche tramite il metodo tradizionale del cold compounding. Questa tecnica conferisce al gin una leggera tonalità ambrata naturale e una maggiore intensità aromatica.

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Curiosità

Il nome "Bathtub Gin" richiama i gin prodotti clandestinamente durante il Proibizionismo, quando gli alcolici venivano spesso aromatizzati artigianalmente in casa. Ogni bottiglia è confezionata a mano con carta, spago e ceralacca, diventando uno dei packaging più riconoscibili nel mondo del gin.