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€ 12

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#limoni #rosmarino #salvia

Distillazione

Questo gin nasce da una delle piu'' lente tecniche di distillazione artigianale, garantendo un pieno rispetto delle materie prime , che non vengono mai esposte a fiamma o a vapore diretto.
Le botaniche vengono lasciate in infusione in una base alcolica di cereali a pieno grado, l'' infuso viene poi diluito con la purissima acqua del Monte Nerone e infine refrigerato a -15 gradi.
Infine viene filtrato e imbottigliato e lasciato riposare per 3 mesi.

Curiosità

L’Ambrosia Night Edition è considerato il primo gin al mondo con etichetta luminosa LED, capace di illuminarsi fino a circa 12 ore grazie a una batteria integrata nella base della bottiglia.

Ambrosia Night Edition

Provenienza: Italia

Prezzo: 12,00 €

Gradazione: 40.00°

Botaniche principali

Limoni di Sicilia, Salvia, Rosmarino,

Descrizione

L’Ambrosia Dry Gin presenta un profilo aromatico tradizionale, in cui il ginepro è protagonista, accompagnato da note fresche e agrumate. Al naso si percepiscono sentori balsamici e leggermente speziati, mentre al palato risulta secco e lineare, con un ingresso deciso che evolve in una componente agrumata e una leggera speziatura. Il finale è pulito e di media persistenza, con una chiusura asciutta tipica dei Dry Gin.