Il gin base nasce da infusione di bacche di ginepro in alcol di cereali
Successivamente viene aggiunta la botanica scelta tramite infusione naturale. Non vengono utilizzati aromi sintetici e oli essenziali artificiali
La lavorazione è artigianale, con filtrazioni delicate per preservare gli aromi.
Curiosità
Questo Gin e'' monobotanico.
Il progetto nasce con l’idea del “Make Your Own Gin”, ovvero creare una base neutra e pulita di ginepro su cui costruire aromi specifici e riconoscibili.
Il nome deriva da una leggenda azteca: i “400 conigli” erano divinità legate all’ebbrezza.
400 Conigli Cardamomo
Provenienza:
Italia
Prezzo:
12,00 €
Gradazione:
42.00°
Botaniche principali
Cardamomo proveniente dall'India e dalla Malesia
Descrizione
Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con un sorso fresco e lineare in cui il ginepro sostiene una botanica protagonista ben definita, chiudendo con buona persistenza aromatica.