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Distillazione

Compound.
Prodotto nella distilleria Bordiga, Taurus Gin è distillato in un alambicco di rame alimentato a fuoco di legna. Le botaniche utilizzate sono raccolte a mano nei territori montani delle Valli Occitane piemontesi. Da queste stesse Alpi sgorga l'' acqua di fonte con cui viene diluito il distillato.

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Curiosità

Narra la leggenda che, dopo aver bevuto un misterioso e potente elisir, un toro riuscì a sconfiggere il terribile drago che per molti anni seminò paura e distruzione nella città di Torino. Da allora il toro campeggia sul gonfalone della città, come simbolo del coraggio e della forza dei suoi abitanti. Oggi, sul solco di quella leggenda, Taurus Gin vuole ricordare l'' audacia di quel toro e il magico elisir che gli ha dato la forza.