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€ 12

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#iris

Distillazione

Gin prodotto tramite distillazione di alcol con botaniche naturali, secondo un approccio artigianale. Come per i dry gin, gli aromi derivano principalmente dal processo di distillazione, senza aggiunte predominanti successive.

Curiosità

Il nome “Servaj” richiama un’idea di natura e autenticità, coerente con l’approccio agricolo della tenuta. L’utilizzo dell’iris, pianta storicamente coltivata in Italia (soprattutto in Toscana), è una scelta distintiva che lega il gin al patrimonio botanico locale.
Il Servaj Dry Gin Iris è un gin italiano prodotto da Tenuta Sussambrino.

Servaj iris

Provenienza: italia

Prezzo: 12,00 €

Gradazione: 40.00°

Botaniche principali

L' iris è la botanica principale, restano segrete le altre botaniche

Descrizione

Il Servaj Dry Gin Iris presenta un profilo aromatico elegante e floreale, con il ginepro ben presente ma accompagnato da una marcata componente di iris, che apporta note delicate, leggermente terrose e floreali. Al naso emergono sentori raffinati e morbidi, mentre al palato risulta equilibrato, con una struttura secca tipica dei dry gin. Il finale è persistente, con una chiusura armonica che unisce freschezza e leggere sfumature vegetali.