Si tratta di un gin prodotto in Africa disegnato intorno agli elefanti: ?Indlovu? è una parola africana che indica proprio ?elefante?.
La particolarità di questo gin è che viene ottenuto dallo sterco di elefante che viene lavato ed essiccato.
Lo sterco viene raccolto in diversi luoghi e in diversi periodi dell?anno. Questo influenza alcune delle botaniche trovate nel gin. Per questo sul retro di ogni bottiglia ci sono due numeri: il primo sono le coordinate della riserva di caccia dove è stato raccolto, e il secondo è la data in cui è stato raccolto.
Questa distilleria è così attenta agli elefanti che ha deciso di donare il 15% dei propri profitti a HERD (Hoedspruit Elephant Rehabilitation and Development Trust) per la protezione degli elefanti del Sudafrica.
Indlovu Pink
Provenienza:
Sud Africa
Prezzo:
15,00 €
Gradazione:
43.00°
Botaniche principali
Acacia, Bucco, Erica, Fico d'' India,
Descrizione
Al naso offre note floreali e leggermente terrose. Al palato è morbido e dolce, con note di ginepro, fico d?india e vaniglia. Si conclude in un finale elegante e molto delicato.