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Distillazione

Questo Gin viene distillato nel vaso Müller 230L Aromat still utilizzando la tecnica "segreta" autodidatta di Roger (il mastro distillatore), affinata in oltre 30 anni di produzione di alcolici in Africa.
Le botaniche sono tutte africane.
Dopo la distillazione, il gin viene imbottigliato in splendide bottiglie soffiate a bocca, anch?esse prodotte a Nairobi, a 1638 metri sul livello del mare.

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Curiosità

La botanica più importante è una specie di ginepro relativamente sconosciuta, noto anche come ginepro africano perché cresce solo sugli altopiani del Kenya e dell'' Etiopia. Questa varietà diversa conferisce al gin un'' ossatura più nocciola e più terrosa.
Una parte dei ricavi dalle vendite di questo gin viene destinata a piantare altri alberi di ginepro al fine di aiutare a sostenere la foresta e le comunità che li utilizzano..