La Gintoneria di Cervia più di 900 Gin dal Mondo

€ 10

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#coriandolo #ginepro #lime #menta #radicediiris #scorzadiarancia

Distillazione

Prodotto secondo lo stile London Dry con una ricetta volutamente essenziale basata su sole sei botaniche accuratamente selezionate.

Curiosità

Il nome Type 1097 richiama l'anno 1097, in cui compare una delle prime testimonianze documentate della presenza del ginepro a Box Hill, località da cui provengono le bacche utilizzate nella ricetta. Beckett's è inoltre noto per essere uno dei pochi gin a utilizzare esclusivamente ginepro inglese raccolto a mano.

Beckett's Type 1097

Provenienza: Inghilterra

Prezzo: 10,00 €

Gradazione: 40.00°

Botaniche principali

Ginepro Britannico, Lime, Coriandolo, Menta, Scorza di Arancia dolce, Radice di Iris, Menta di Kingston upon Thames.

Descrizione

Al naso richiama erba appena tagliata, agrumi e ginepro. Al palato è fresco, agrumato e leggermente amaricante, con una consistenza morbida e cremosa. Il finale è lungo, dominato dal ginepro e da una piacevole sensazione rinfrescante di menta.