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€ 12

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#lampone #mirtillo #mirtillorosso #rabarbaro #ribes
Distillazione

Secondo Maison Ferrand, i frutti vengono infusi nel Citadelle Original e successivamente ridistillati negli alambicchi di rame della distilleria.

Curiosità

Il colore rosato di Citadelle Rouge deriva esclusivamente dall'infusione dei frutti utilizzati nella ricetta. Il produttore non dichiara l'impiego di coloranti artificiali.

Citadelle Rouge
Provenienza: Francia
Prezzo: 12,00 €
Gradazione: 41.70°
Botaniche principali

Mirtillo Rosso, Lampone, Mirtillo, Ribes Nero, Rabarbaro, scorza di limone in aggiunta alle 19 botaniche del Citadelle original.

Descrizione

Al naso spiccano mora, lampone e ribes nero, accompagnati da note fresche di agrumi. In bocca è fruttato ma equilibrato, con il ginepro che rimane ben percepibile. Il rabarbaro apporta una leggera sfumatura acidula e il finale risulta fresco e persistente.