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#acquadimare
Distillazione

Le botaniche più delicate vengono lavorate fresche attraverso una distillazione sottovuoto a basse temperature, tecnica che permette di preservare gli aromi più fragili e naturali. Successivamente il prodotto viene assemblato con grande precisione per ottenere un profilo equilibrato e raffinato.

Curiosità

La bottiglia raffigura la baia di Baia di San Fruttuoso e presenta una colorazione più chiara rispetto al classico Portofino Dry Gin, ispirata alla sabbia e alla schiuma del mare. Il veliero raffigurato sull'etichetta è il KLABAMO, storica imbarcazione della famiglia Pudel, legata alla storia del marchio.

Portofino Light Edition
Provenienza: italia
Prezzo: 12,00 €
Gradazione: 20.00°
Botaniche principali

La ricetta comprende 25 botaniche, tra cui:
Ginepro, Alghe marine, Limone, Lavanda, Timo, Issopo, Achillea, Iris, Menta.
L'elemento distintivo è l'utilizzo di alghe marine distillate sottovuoto e acqua del Mar Mediterraneo italiano, che conferiscono una caratteristica nota salina e costiera.

Descrizione

Al naso emergono profumi di macchia mediterranea, limone e lavanda. In bocca spiccano le note marine e sapide delle alghe e dell'acqua di mare, accompagnate da sfumature erbacee di timo e menta. Il finale è fresco, salino e molto persistente.