Salvia, Rosmarino, Spezie tradizionali, Noce moscata, Cassia
Al naso emergono ginepro, erbe aromatiche e spezie delicate. In bocca è secco, morbido ed elegante, con note erbacee ben evidenti che lo distinguono dai London Dry più agrumati. Il finale è pulito, leggermente speziato e molto equilibrato.