Pino Mugo, Mela Renetta, Fiori di Sambuco, Tè Verde, Lemongrass, Bergamotto, Arance Dolci, Acqua Termale, Peperoncino Spagnolo, Elicriso, Bulbo di Iris
La caratteristica più originale del Gin Agapimù è l’utilizzo di acqua termale di Chianciano Terme, aggiunta nella fase finale considerata quasi una “botanica”, conferisce mineralità e sapidità rende il gin più morbido e fresco.
Le prime note olfattive che incontriamo sono quelle balsamiche date dalle bacche di ginepro e dal pino mugo. Seguono profumi di fiori e frutta: la mela renetta che dona un profumo di ananas matura mentre il bulbo d'iris, i fiori di sambuco ed il tè verde ricordano il profumo di un giardino fiorito, per proseguire con le note agrumate di zagara date dalla presenza dell'erba lemongrass, il bergamotto e le arance dolci. Finale speziato dovuto al peperoncino spagnolo.