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Distillazione

Distillato secondo metodo London Dry, con infusione di 24 ore e successiva distillazione in alambicco discontinuo a vapore, il 67/CENTO Rural Dry Gin garantisce precisione aromatica e pulizia espressiva.

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Curiosità

Con questo prodotto abbiamo portato, per la prima volta in distillazione, una selezione di antichi grani autoctoni. Si tratta di varietà coltivate solamente nella conca dell' Aquilano e in poche altre zone limitrofe alle pendici del Gran Sasso.