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€ 14

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#ginestra #lime #limone #pompelmo #ribesnero #violetta
Distillazione

Distilled Gin.
Questo Gin nasce dall?unione di un distillato di ginepro e uno di Sauvignon che dona al gin le sue peculiarità. Questi vengono distillati con le altre botaniche.


Curiosità

La parola "sorgin" in basco significa ?strega?. Questo nome vuole fare riferimento alle origini del gin nel sud-ovest della Francia e alla convivialità tipica delle festività basche.

Sorgin Gin & Sauvignon
Provenienza: Francia
Prezzo: 14,00 €
Gradazione: 43.00°
Botaniche principali

Lime, Violetta, Ginestra, Limone, Pompelmo, Ribes Nero,


Descrizione

Al naso risulta molto aromatico, con accentuate note di ginepro tra le quali emergono quelle citrate degli agrumi e tocchi erbacei e si percepisce un leggero aroma di Sauvignon. Al palato è decisamente intenso, ma molto morbido, grazie alla base di Savignon che dona note fruttate, unita al distillato di ginepro, le cui note si equilibrano con la freschezza degli agrumi e un tocco dolce e floreale. Il finale è particolarmente lungo e secco con persistenti note floreali di violetta e di ginestra che bilanciano l?aromaticità del ginepro.