La Gintoneria di Cervia più di 900 Gin dal Mondo

€ 12

VALUTATO 2,0 / 5

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#cardamomo #lavanda #melograno #peperosa

Distillazione

Il produttore non rende pubblici ulteriori dettagli sul processo produttivo.

Curiosità

Dal lavoro dell'ex calciatore dei Rangers Thomas Buffel, nasce un distillato di 19 botaniche che creano il Buffel Gin.
Originariamente era stato distillato per il suo matrimonio, anche se si sono resi conto che era così delizioso che volevano distribuirlo al resto del mondo.
Il cachi è il simbolo della transizione dal vecchio al nuovo nella cultura orientale ed è l'ingrediente distintivo di questa edizione.

Buffel

Provenienza: Belgio

Prezzo: 12,00 €

Gradazione: 40.00°

Botaniche principali

La ricetta completa comprende 19 botaniche.
Ginepro, Cachi (Kaki fruit), More belghe, Coriandolo, Pepe nero, Pepe ungherese, Cardamomo.

Descrizione

Al naso il ginepro è immediatamente riconoscibile, accompagnato da pepe rosa, cardamomo e leggere note fruttate. Al palato si presenta speziato e avvolgente, con una piacevole dolcezza del cachi che bilancia le spezie. Il finale è lungo, caldo e persistente, con richiami di pepe e ginepro.