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€ 14

VALUTATO 4,3 / 5

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#coca #fruttodeldrago #papaia #tamarillo
Distillazione

Le fonti ufficiali indicano che il gin nasce dall’infusione e successiva distillazione di foglie di coca peruviane e botaniche esotiche in alcol neutro. Durante il processo di distillazione, le foglie di coca perdono i principi attivi, mantenendo solamente le componenti aromatiche vegetali.
La produzione combina botaniche tradizionali del gin con ingredienti tropicali selezionati in Sud America, creando un profilo molto diverso dai London Dry classici.

Curiosità

L’Amuerte Black Gin è stato creato dai fondatori del brand dopo diversi viaggi in Sud America alla ricerca di botaniche insolite. Il nome “Amuerte” richiama il tema della celebrazione della vita e della mortalità, concetto centrale nell’identità del marchio.
La bottiglia è considerata uno degli elementi più iconici del prodotto: viene decorata con dettagli in vera lamina d’oro 24 carati ed è pensata come oggetto da collezione oltre che come distillato premium.

Amuerte Black
Provenienza: Belgio
Prezzo: 14,00 €
Gradazione: 43.00°
Botaniche principali

Foglie di Coca, Tamarillo, Papaia, Frutto del Drago, Physalis peruviana, cardamomo, coriandolo, pepe nero, cannella, scorze d'arancia, lime

Descrizione

L’Amuerte Black Gin presenta un profilo aromatico intenso ed esotico, in cui il ginepro classico viene affiancato da note tropicali e speziate. Al naso emergono sentori di frutta esotica, agrumi e spezie leggere, accompagnati da sfumature erbacee e vegetali date dalle foglie di coca.
Al palato risulta morbido ed equilibrato, con un centro bocca molto fruttato in cui si percepiscono papaya, tamarillo e frutto del drago. Il finale è lungo, fresco e leggermente amaricante, con ritorni speziati e balsamici.