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€ 12

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#fragola #rabarbaro

Distillazione

Viene prodotto in piccoli lotti e distillato in alambicchi di rame, in collaborazione con una storica distilleria monastica del Sud della Francia, erede di una tradizione risalente al XII secolo.

Curiosità

Bartavelle nasce con l'idea di creare un gin che rappresenti la Provenza anziché imitare lo stile londinese tradizionale, mettendo al centro frutti e botaniche locali accuratamente selezionati.

Bartavelle Fragola e Rabarbaro

Provenienza: Francia

Prezzo: 12,00 €

Gradazione: 40.00°

Botaniche principali

Fragola di Provenza, Rabarbaro, cardamomo, angelica, coriandolo, ambretta

Descrizione

Al naso emergono intense note di fragola fresca e rabarbaro, accompagnate da sfumature agrumate, erbacee e speziate. Al palato è morbido e avvolgente, con la dolcezza della fragola bilanciata dalla vivace acidità del rabarbaro; il finale è lungo e fresco.