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Distillazione

Il processo di infusione delle botaniche si svolge in modo paziente e lento, in modo da estrarre tutte le componenti aromatiche. La distillazione avviene secondo le classiche procedure, con alambicchi tradizionali e grande attenzione ad estrarre solo il cuore.

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Curiosità

Il "Classic" Gin nasce in una celebre distilleria che si trova a Hatsukaichi, nei pressi di Hiroshima. Sakurao, oltre a produrre una gamma di Whisky di alto livello qualitativo, realizza anche alcune etichette di Gin particolarmente apprezzate dagli appassionati alla ricerca di distillati connotati da una raffinata purezza e da una nitida freschezza, curati in modo assolutamente impeccabile.