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Distillazione

Il gin è distillato con grano inglese e la ricetta made in Portobello Road, una piccola quantità di sale marino inglese viene aggiunto alla fine del processo di distillazione con conseguente un sapore sottile ma distinto.

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Curiosità

Portobello Road è un gin che è stato inventato dal Barman del Portobello Star, un bar di Londra che si trova al n°171 della famosa Portobello Road. La distilleria al suo interno ha un piccolo museo e ospita il Ginstitute, dove è possibile partecipare a master class sul gin e produrre il proprio distillato personalizzato.