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€ 12

VALUTATO 5,0 / 5

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#finocchiettomarino #fragole
Distillazione

Ispirati dall?ambiente dell?isola, Mermaid Pink è un gin artigianale creato in piccoli lotti, utilizzando botaniche meticolosamente selezionate per la provenienza e per la loro qualità.
Le fragole vengono coltivate nel ricco e fertile microclima della valle di Arreton e vengono immerse nel gin per ben 4 giorni, prima di essere ridistillate per creare il Mermaid Pink Gin.


Curiosità

Radicato nel paesaggio naturale dell?isola di Wight, The Isle of Wight è la prima e unica distilleria dell?isola di Wight. Fondata da Xavier e Conrad, si focalizza sul fare le cose in modo diverso, riducendo al minimo gli sprechi, utilizzando ingredienti di provenienza etica e spesso locali per creare una gamma di liquori morbidi e complessi.
Nel rispetto dell?ambiente, Mermaid Pink Gin è dotato di un tappo di sughero naturale e biodegradabile a prova di manomissione, una chiusura del tappo fatta con una cellulosa vegetale al 100% e compostabile, l?etichetta in carta riciclata e la bottiglia in vetro completamente riciclato.

Mermaid Pink
Provenienza: Inghilterra
Prezzo: 12,00 €
Gradazione: 38.00°
Botaniche principali

Fragole Fresh Island, Finocchietto Marino,


Descrizione

Al naso risulta aromatico, con note di fragole, agrumi freschi e ginepro gentile. Al palato ha un sapore intenso, aromatico ed equilibrato di fragole, agrumi e spezie, con un tocco sapido a ricordare il mare. Si conclude in un finale lungo, stratificato e complesso con una sensazione in bocca ben arrotondata.