La Gintoneria di Cervia più di 900 Gin dal Mondo

€ 10

VALUTATO 3,0 / 5

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#angelica #coriandolo #timo

Distillazione

Barber’s viene prodotto seguendo il metodo tradizionale London Dry Gin. Le botaniche vengono distillate in alambicchi di rame e non vengono aggiunti aromi artificiali o zuccheri dopo la distillazione. La produzione punta a mantenere uno stile classico, secco e molto orientato al ginepro.

Curiosità

Barber’s Gin è un London Dry Gin inglese prodotto da Thomas Dakin Ltd. nel Regno Unito. Il gin è dedicato alla figura storica dei barbieri inglesi del XVIII secolo, che oltre al taglio dei capelli lavoravano spesso anche con erbe, spezie e preparazioni botaniche.
Il logo e il design della bottiglia richiamano infatti il mondo delle barberie tradizionali londinesi.

Barber's

Provenienza: Inghilterra

Prezzo: 10,00 €

Gradazione: 40.00°

Botaniche principali

Timo di Spagna, Angelica Francese, Coriandolo Marocchino, arancia dolce, pompelmo

Descrizione

Barber’s Gin ha un profilo aromatico molto classico e asciutto. Il ginepro domina chiaramente sia al naso che al palato, accompagnato da note erbacee di timo e da sfumature agrumate fresche di arancia e pompelmo. Il sorso è pulito, lineare e secco, con una speziatura leggera e un finale fresco e balsamico che richiama i London Dry tradizionali britannici.