VALUTATO 4,0 / 5

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#aglio #cipolla #mosto #pomodoro #saleaffumicato #senape

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Distillazione

Gin Brace nasce da una distillazione artigianale in alambicco di rame, con botaniche distillate meticolosamente e con l’aggiunta di sale affumicato per ottenere un gin complesso, sapido e originale.

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Curiosità

Gin Brace è un London Dry Gin artigianale italiano prodotto dalla Distilleria Leonardelli in Trentino-Alto Adige. Fa parte del progetto creativo “Espressione d’Autore”, con cui il mastro distillatore Enzo Leonardelli sperimenta ricette innovative per creare gin dal carattere unico.
Questo gin nasce con un’idea molto originale: unire mixology e cucina, prendendo ispirazione dalla salsa BBQ personale del distillatore.