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#fruttidibosco #limone #menta #pepe

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Distillazione

Le botaniche vengono infuse nel distillato, il tutto viene poi fatto riposare in botti di rovere precedentemente utilizzate per l''invecchiamento dei rum Dictador.
Questa scelta riflette il forte legame della distilleria Dictador con la tradizione colombiana del rum e rappresenta uno degli elementi che differenziano il prodotto dalla maggior parte dei gin europei.

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Curiosità

A differenza della maggior parte dei gin tradizionali, Colombian White Dictador utilizza come base alcolica la canna da zucchero anziché l'alcol neutro di cereali.